新潟県災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン(実践編)

 平成18年3月に策定した「新潟県災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン」を活用して、平成19年7月に発生した新潟県中越沖地震に対応しましたが、さらに迅速かつ的確な対応ができる体制づくりが求められています。
 そこで、この度、今回の震災対応をガイドラインにそって検証し、その活用をより進めるための手引きとして「新潟県災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン-実践編-」を策定しました。

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健康対策課 健康食育推進係

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更新日:2019年03月27日