おいしい!かんたん!減塩メニュー1

主菜 タンドリーチキン

皿に盛り付けられたタンドリーチキンの写真

材料(2人分)

皮なし鶏もも肉…100グラム
しょうゆ…2グラム
にんにく…少々
プレーンヨーグルト…8グラム
カレー粉…0.4グラム
塩…0.6グラム
玉ねぎ…12グラム
しょうが…少々
ケチャップ…1グラム

栄養価(1人分)

  • エネルギー/110キロカロリー
  • たんぱく質/8.6グラム
  • 脂質/1.8グラム
  • 炭水化物/1.8グラム
  • 食塩相当量/0.5グラム

おいしい!減塩ポイント

ヨーグルトにスパイスを効かせた一品

作り方

  1.  玉ねぎ、にんにく、しょうがは、みじん切りにする。
  2. 調味料とヨーグルト、1.の野菜を合わせ、漬けだれを作る。そこに鶏肉を入れてよくもみ、1時間ほど漬ける。
  3. 天板にクッキングシートをひき、漬け込んだ肉を並べ、180度のオーブンで焼く。(※魚焼きグリルや、フライパンで焼いても作れます。)

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更新日:2019年03月27日