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旬のヘルシーメニュー

旬の食材を“楽しく”料理！　“美味しく”食べましょう！
〜あなたの町のヘルスメイトさんからのレシピ紹介！〜


春・夏編 秋・冬編


春・夏編
メニュー名 旬食材 掲載日
たけのこご飯 たけのこ、木の芽 平成19年7月20日
笹ずし 根曲り竹の子、ぜんまい、ふき  平成20年11月13日
山竹の子のにしん味噌 山竹の子  平成20年11月13日 
きゃらぶき  ふき  平成20年11月13日 
ぜんまいの白和え  ぜんまい  平成20年11月13日 
     
     
     
     
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秋・冬編
メニュー名 旬食材 掲載日
大根の板額煮 大根 平成19年7月20日
ひず（氷頭）なます  大根  平成20年11月13日 
のっぺい汁  里芋  平成20年11月13日 
車麩の煮物  里いも  平成20年11月13日 
がじ煮  鮭  平成20年11月13日 
鮭のクリーム煮  鮭、白菜、大根  平成20年11月13日 
やせうま（やせごま）    平成20年11月13日
     
     
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