「にいがた減塩ルネサンス運動」野菜は1日1皿増やしましょう、果物は1日1個摂りましょう、食塩は1日1g減らしましょう

にいがた減塩ルネサンス運動とは? 新潟県では、脳卒中、胃がんの死亡率が高く、これらに対しては、減塩対策が重要です。外食の増加など近年の食環境の変化に応じて、企業を始めとした、多様な担い手による「にいがた減塩ルネサンス」県民運動を推進します。詳しくはこちらから

お知らせ

にいがた減塩ルネサンスメニュー紹介

1g減塩チャレンジ大作戦!

毎日の食事でひと工夫!1日1gの減塩からはじめませんか?

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職場における減塩ルネサンス支援事業

働き盛り年代の「減塩」「野菜摂取量アップ」を支援するため、県内3地域の地域振興局において、モデル企業とタイアップし、社員への健康相談や社内食堂のメニュー開発を行っています。

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地域の取り組み紹介